W ostatnich latach awokado przeżywa istny renesans i jest coraz częściej
wybierane przez europejskich konsumentów. Z falą popularności dotarło też na
nasze rodzime półki, gdzie jednak wciąż nie cieszy się zbyt dużą popularnością
i jest częściej omijane niż wkładane do koszyka. A szkoda, bo awokado to istna
bomba witaminowa, która podbiła serca i podniebienia tysięcy ludzi na całym
świecie. A to dopiero początek...
Zobaczcie czym zachwyciło mnie awokado i koniecznie sprawdźcie jak je
samemu wyhodować👇
fot. @sannes_uni |
Awokado to jeden z najbardziej znanych owoców pochodzących ze stolicy
kaktusów, tortilli i salsy- Meksyku. To również prawdziwa bomba witaminowa,
która uchroni nas przed nowotworem, znacznie obniży poziom cholesterolu we
krwi, zmniejszy ryzyko wystąpienia miażdżycy, a także pomoże w odchudzaniu. Co
więcej, pozytywnie wpływa ono na działanie naszego ośrodkowego układu
nerwowego, w tym co najważniejsze mózgu, tym samym znacznie obniżając ryzyko
wystąpienia Alzheimera.
Fot. @realandvibrant |
Jakie awokado wybrać?
No właśnie decyzja o tym, jakie awokado wybrać wcale nie jest taka prosta.
Zielone czy czerwone? Nie zależnie od tego, jaki rodzaj awokado wybierzesz
pamiętaj, aby sprawdzić palcem, czy jest ono dojrzałe. Wybieraj tylko takie
owoce, których skórka lekko ugina się po naciśnięciu palcem. Pamiętaj też, że
czym ciemniejsza jest skórka tym z reguły bardziej dojrzały owoc. Unikaj jednak miejscowych przebarwień, które mogą świadczyć o zgniliźnie.
Czerwone awokado to odmiana Hass, która ma znacznie wyraźniejszy smak, ale
jest też znacznie mniejsza i oczywiście droższa w porównaniu do „tradycyjnego”
zielonego awokado.
Fot. @helhome |
Dlaczego Polacy wciąż się go boją?
Być może dlatego, że jest dla nas zbyt egzotyczne? Może to kwestia
odmiennych tradycji? Smaku? A może dlatego, że wciąż zbyt rzadko korzystamy z
niego w naszej kuchni? Ludzie zapytani o to, jak smakuje awokado, często mówią,
że jest bez smaku albo że smakuje jak masło i nie za bardzo widzą sens jego
jedzenia. Ja sam po raz pierwszy w życiu spróbowałem awokado dopiero w zeszłym
roku, w wieku 15 lat i powiem szczerze, że nie żałuję, jest pyszne.
Fot. @nelplant |
Jak wyhodować awokado z pestki?
Uprawa awokado z pestki jest naprawdę prosta. W pierwszym kroku należy
powbijać w pestkę 3-4 wykałaczki, dzięki którym pestka będzie utrzymywać się na
szklance. Następnie
wystarczy wstawić pestkę do szklanki i nalać tyle wody, aby sięgała do około
2/3 wysokości pestki. Teraz pozostało już tylko czekać, aż wypuści korzenie (do
8 tygodni). Po tym czasie należy posadzić ją w ziemi i poczekać aż wypuści pęd
i pierwsze liście.
👉 Napisz w komentarzu, co uważasz o awokado lub napisz na adres magicznycontact@gmail.com
Budzik. 6 rano... zaczęło
się! Czas wstać i wesoło powitać nowy dzień, nowe wyzwania... i nowe problemy.
Chwileczkę...nie, nie... to wszystko niemożliwe. 6 rano i szczęśliwa
pobudka? To po prostu nie idzie ze sobą w parze. O tej godzinie budzik krzyczy
„no dalej, wstawaj!”, a ja po prostu czuję, że ledwo żyję, chcę spać dalej...ale
nie mogę. Przecież wszystko na mnie czeka... I kiedy już się wygramolę, gdzieś
tak od samego początku dnia pojawiają się one- problemy, którym trzeba stawić
czoła. A pomyśleć, że mogłem wciąż leżeć w cieplutkim łóżku.
Nie bądź jak ja! Wyśpij się!
Figowiec Benjamina
Jeśli masz w sypialni dużo
miejsca, to z powodzeniem możesz wstawić do niej Figowca Benjamina. Ta
miniaturka drzewa skutecznie oczyszcza powietrze z pleśni, zarazków i związków
toksycznych oraz produkuje znaczne ilości tlenu. Dodatkowo nie jest zbyt trudna
w uprawie i nie ma zbyt dużych wymagań. Właściwie jedyne co musisz jej zapewnić
to jasne stanowisko i umiarkowane podlewanie.
Fot. @myconcretejungle.co.uk |
Aloes
Aloes to roślina znana na całym
świecie głównie ze swoich właściwości leczniczych. Możesz zrobić z niego
okłady, wypić w postaci zdrowego soku, lub najzwyczajniej w świecie postawić na
parapecie i patrzeć jak rośnie. Jego miąższ zawiera m.in.
witaminy A, C, E i wykazuje właściwości bakteriobójcze. To wręcz idealna
roślina do sypialni. Jest łatwa w uprawie, a w dodatku nocą produkuje dużo
tlenu, co z pewnością ułatwi Ci zasypianie.
Fot. @pshalchian |
Jaśmin
Jaśmin to roślina, która kwitnie
zimą, od stycznia do marca. Jego kwiaty wydzielają słodką, charakterystyczną
woń, która wpływa na nas kojąco i ułatwia zasypianie. Mimo wszystko zapach jest
bardzo intensywny i nie każdemu odpowiada. W mieszkaniu ustaw ją blisko okna i
podlewaj co około 5 dni.
Fot. @stellenberggardens |
Gardenia
Gardenia to wyjątkowa roślina
pochodząca z Chin i Japonii. Zapach jej kwiatów uspokaja, wycisza i ułatwia
zasypianie. A ich woń przypomina lekko zapach jaśminu. Gardenia jest rośliną
wyjątkowo wymagającą i ciężką do utrzymania w mieszkaniu. Dlatego też w tym
przypadku dużo lepiej sprawdzi się jako kompozycja ciętych kwiatów w wazonie.
Fot. @cottonstem |
Lawenda
Lawenda to roślina, która
doskonale sprawdzi się w sypialni pod warunkiem, że lubisz jej intensywny
zapach. Wydzielane przez nią olejki eteryczne znacznie redukują stres,
wyciszają i uspokajają, co sprawi, że łatwiej zaśniesz. Nie jest to jednak
roślina łatwa w uprawie w naszym klimacie, a już szczególnie w pomieszczeniu. Z
łatwością jednak możemy ją ususzyć lub zakupić naturalne wyciągi z olejku
lawendy.
I chociaż kolorem roku 2018 według Pantone jest Ultra Violet, który symbolizuje tajemnicę, kreatywność i przekraczanie granic... ja wciąż zachwycam się różem we wszelkiej możliwej postaci i formie. Ostry, intrygujący, a może delikatny? Niezależnie od tego, jaki róż wybierzesz, zawsze będzie on idealnie pasował do soczystej zieleni Twoich roślin. To właśnie dlatego przygotowałem poniższe zestawienie roślin z różowymi ścianami, na tle których rośliny wyglądają po prostu zjawiskowo.
Zresztą sami zobaczcie👇
Fot. |
Fot. @purephoto |
Fot. @colorscollective |
Fot. @franccina |